マンゴーと紅茶のケーキ



ふわっと&サクっとが次々と波のようにやってくるのも愉しめる
一度で二度おいしいそんなケーキです。



「マンゴー」も「紅茶」もどちらも好きだけど、
この二つの味の組み合わせはどんなものになるの?

食べる前からドキドキとワクワクが!

スポンジ生地にサンドされたマンゴーのムースと紅茶のムースが
きれいな層になっているので
二つの味が同時に味わえるように縦にフォークを入れて・・・

パクリ。

一番上の茶色い部分がミルクティー味のチョコレート、
そしてその下の白い部分もアールグレイのムースなので、
華やかな香り漂う紅茶の風味が口の中いっぱいに広がります。

その後に、マンゴーのフルーティな香りと味が
ふわっと控えめに主張してきます。

味の変化にあっと驚きと喜びを感じつつも・・・
二つの味は混ざり合って口の中でとけていきます。

さらに底の部分のパイ生地がサクッと!
これがまた嬉しい食感アクセント!!

ふわっと&サクっとが次々と波のようにやってくるのも愉しめる
一度で二度おいしいそんなケーキです。



このケーキと相性の良い飲み物
コーヒー、紅茶、ミルク




当日中にお召し上がりください。